Principio del equipo de secado por aspersión.

Entre los diversos equipos de secado, los secadores por aspersión son uno de los más utilizados y se utilizan para secar soluciones, suspensiones o lodos. Su mayor ventaja es la capacidad de secar líquidos directamente hasta convertirlos en polvos; sin embargo, sus desventajas incluyen baja eficiencia térmica, gran tamaño, baja capacidad de producción y alto costo de inversión. Debido a su ventaja única de producir directamente productos en polvo uniforme a partir de soluciones o suspensiones, el secado por aspersión se usa actualmente ampliamente en las industrias química, industrial ligera y alimentaria, siendo la industria de tintes la aplicación más extensa en la industria química.

El principio de funcionamiento de un secador por aspersión es el siguiente: el material se pulveriza en gotas y se dispersa en aire caliente. El material y el aire caliente entran en contacto entre sí en forma de flujo paralelo, a contracorriente o mixto, de modo que la humedad se evapora rápidamente y se logra el propósito de secado.

Este método de secado elimina la necesidad de operaciones unitarias como concentración, filtración y pulverización, y puede obtener productos granulares con un tamaño de partícula de 30~500μm. Además, el tiempo de secado es corto, normalmente de 5 a 30 segundos. El secado por aspersión es adecuado para secar materiales altamente sensibles al calor y materiales que se dispersan fácilmente durante la concentración del líquido, lo que da como resultado productos con buena fluidez y rápida solubilidad.